Feliz inicio de semana preciosos!! Cómo han estado, como están esos ánimos?? La publicación del día de hoy es una exquisitez, de verdad que sí, con la ayuda de la receta anterior⬅️ les enseñaremos a hacer galletas rellenas de mermelada! O las famosas galletas Newton recuerdan😍?
Los ingredientes que necesitarán son:
-300gr de harina.
-150gr de mantequilla.
-100gr de azúcar.
-1 huevo.
-1cdita de polvo de hornear.
-Vainilla.
Empecemos a preparar!!
1) Batir el azúcar y la mantequilla en un bol🥣, hasta que quede una mezcla cremosa.
2) Vertir el huevo🥚 junto con vainilla.
3) En una taza aparte, colar la harina junto con el polvo de hornear para luego adicionarla a la mezcla.
4) Batir hasta que se despegue todo de las paredes y conseguir una buena masa.
5) Con ayuda de un rodillo, estirar la masa hasta que queda de un grueso considerable en una superficie plana formando un rectángulo (preferiblemente sobre una bolsita plástica).
6) Luego nosotras la dividimos en dos y en medio de cada tira untamos la mermelada.
7) Cortamos🔪 tiras horizontalmente de acuerdo al tamaño que se desee, seguido de esto cerramos suavemente, primero un lado y luego otro, justo como un pequeño libro.
8) Colocamos las galletitas🥮 en una bandeja para meterlas al horno a 180° por 10 min aprox.
A degustar mis amores!! Deben atreverse a prepararlas y verán que ricas quedan, así les darán una súper merienda realizada con mucho cariño a sus amigos o familiares!! Antes de despedirnos queremos invitarlos a poner su correo en la cajita que está ubicada en la derecha y muy fácilmente formarán parte de esta linda familia🥰, de esta manera recibirán una notificación que los mantendrá al tanto cada vez que publiquemos otra cosita para ustedes.
Con amor, Kamila y Koralvis💕
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