ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

Hola preciosos!!

Estoy feliz de estar otra semana aquí con ustedes! y es que no hay nada mejor que hacer lo que te gusta!!

Cuéntenme como se preparan para celebrar el día de las madres?? Yo soy de las que piensa que el día de las madres es todosss los días no creen??

Pero bueno que les parece si en este día tan especial consentimos a mamá desde bien temprano? Es por eso que hoy compartiré con ustedes un desayuno delicioso para alegrar a nuestra mami en su día, se trata de unas bruschettas de tomate🍅 maravillosas!! Estas las acompañaremos con un café bien calentito y para el postre unas Panquecas de avena y cambur!!

⏰20min.

㎉260cal.

👆1Porcion.

Ingredientes:

• 1 Tomate
• 1/2 Cebolla
• 3 Dientes de ajo
• 1 Baguette (Pan francés)
• Margarina
• Sal
• Orégano
• Queso (El de su preferencia)

Preparación:

Lo primero que haremos es rebanar nuestro pan y untarle un poco de margarina, una vez lo tengamos en la sartén a fuego lento procederemos a picar pequeñito el tomate y la cebolla, lo siguiente que haremos es colocar en una sartén mas pequeña un poco de margarina y los dientes de ajo ya triturados para sofreírlos un poco (recuerden siempre que solo debe ser un poquito ya que el ajo se quema con rapidez y luego deja un sabor amargo), luego de sofreír el ajo añadiremos el tomate y la cebolla, le colocamos sal y orégano al gusto y lo dejamos cocinar hasta que el tomate se deshidrate; el ultimo paso es poner un poco de este picadilo sobre nuestras rebanadas de pan y colocarle un poco de queso rayado, yo utilicé queso de cabra semi-madurado con orégano que es delicioso y va de maravilla con la receta, pero ustedes pueden usar el que mas gusten!!

Y voilá! en minutos una receta espectacular para consentir a nuestra mamá en su día!

Cuéntenme en los comentarios si la hacen y que tal les pareció!!

Con amor, Koralvis❤